本品—生物素是一种营养增补剂。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。又名D-生物素, 维生素H。
1、性状:无色至近无色结晶性粉末。熔点232-233℃。25℃时的溶解度(mg/100ml):水-22;95%乙醇-80。较易溶于热水和稀碱液,不溶于其他常用有机溶剂。遇强碱或氧化剂则分解。
2、分子式:C10H16N2O3S 相对分子质量:244.31
3、CAS NO.:58-85-5
4、用途:可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。在只放代谢一级核酸与蛋白质合成方面有一定作用。
5、质量标准:Q/320922 BWZ002-2017
项目 | 指标 |
外观 | 白色或类白色结晶性粉末或无色结晶 |
含量 | 98.5%~101.0% |
比旋光度 | 89 &ordm: |
6、包装:用干燥纸桶包装,纸桶内有塑料袋密封,密封性能良好。20Kg/桶。
7、贮运:运输过程中要轻装轻卸。严禁受潮、受污染,应妥善采取防护措施。产品必须储存于阴凉干燥仓库内。
8、安全:本品毒性很低,不然。